Luis Cortada es un referente el el mundo taurino Turolense.Funcionario jubilado, es el presidente de la Asociación Cultural Amigos de la Soga y la Baga,asociación encargada de sacar los toros por las calles de Teruel en las fiestas de Los Amantes y en la Vaquilla del Angel.También posee infinidad de objetos relacionados con el mundo taurino,algunos expuestos en el museo de La Vaquilla.Y todavía tiene tiempo para realizar trabajos artesanales con motivos taurinos como divisas o chaquetillas de torero que expone y vende en un local situado en la plaza de la Judería,un pequeño museo de la tauromaquia a pie de calle.
